052 624 114
бул. Княз Борис I, No 115 - Дворец на Културата и Спорта, вход 2

TIM Fitness

Нашият блог

12 здравословни есенни плодове и зеленчуци
1222
12 октомври 2018

Когато говорим за здравословно хранене през есента, обикновенно тиквата получава цялото внимание, но по това време на годината тя определено не е единствената ви възможност, ако търсите есенни плодове и зеленчуци, които да ви заредят с витамини и минерали. Ето няколко от тях.

Ябълки

Нищо не крещи "есен" така, както ябълките. Те са богати на антиоксиданти - по-специално на витамин С, което спомага за укрепване на имунната система и дори може да намали риска от рак.

Освен това ябълките са с високо съдържание на пробиотичен пектин, който помага за здравето на стомашно-чревния тракт и може да помогне за понижаване на холестерола.

В 1 средна ябълка има 95 калории, 0.3 г мазнини, 25 г въглехидрати, 19 г захар, 4 г фибри

Тиква

Есенното изкушение е не само идеално за декорация на Хелоуин, но и е отличен източник на витамин А, важен за зрението. Също така е богата на фитостероли, които помагат да се намали лошият холестерол и бета-каротин, което помага за предпазване от свободни радикали.

В една чаша варена тиква има 49 калории, 0.2 грама мазнини (0.1 г наситени), 12 г въглехидрати, 5 г захар, 3 г фибри и 2 г протеин.

Брюкселско зеле

Не пренебрегвайте този зеленчук. Той е добър източник на желязо, което помага на тялото ви да образува червени кръвни клетки, както и на витамин К, който е важен за здравето на костите. Малките зелки са богати на витамин С. Опитайте ги изпечени с малко зехтин, сол и черен пипер, стават много по-вкусни.

1 чаша (сурово зеле) има 38 калории, 0.3 г мазнина (0.1 г наситени), 8 г въглехидрати, 2 г захар, 22 мг натрий, 3 г фибри, 3 г протеин.

 

 

Смокини

Този есен плод е чудесен източник на фибри, което може да помогне за намаляване на холестерола, контролира кръвната захар и предотвратява запека. Освен това е богат на калий - важен за контрола на кръвното налягане.

Една голяма смокиня има 47 калории, 0.2 грама мазнини (0 грама наситен), 12 г въглехидрати, 10 г захар, 1 мг натрий, 2 г фибри, 0,5 г протеин.

Карфиол

Карфиолът е чудесен източник на витамини С и К, които помагат да се регулира възпалителният процес. Карфиолът също е богат на фолиева киселина, което е от решаващо значение за всички жени, които мислят за забременяване, тъй като помагат за предотвратяване на дефекти в нервната тръба.

Една порция – ок. 1 чаша има 27 калории, 0.3 грама мазнини (0.1 г наситени), 5 г въглехидрати, 2 г захар, 32 мг натрий, 2 г фибри, 2 г протеин.

Цвекло

Цвеклото заслужава много повече внимание. Есенният зеленчук съдържа фитонутриент, наречен беталаин, който има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. То също е добър източник на фолиева киселина, калий и манган, което помага при абсорбцията на калций и съсирването на кръвта.

½ чаша сварено цвекло има 37 калории, 0 грама мазнини, 8 грама въглехидрати, 7 грама захар, 65 милиграма натрий, 2 грама фибри, 1 грама протеин.

Круши

Крушите могат да направят всяка есенна рецепта по-вкусна и по-питателна. Плодът е добър източник на фибри и осигурява витамин С, мед (който може да помогне за предотвратяване на някои видове рак) и бор - хранителен елемент, който помага на организма да задържа калция.

На 1 средна круша има 101 калории, 0 грама мазнини, 27 грама въглехидрати, 17 грама захар, 2 милиграма натрий, 6 грама фибри, 1 грама протеин

Нар

Малките семенца на нара са богати на антиоксиданти, които са полезни за имунната система, имат фибри и калий, което насърчава сърдечно-съдовото здраве и подобрява кръвното налягане.

Една порция от 1/2 чаша има 72 калории, 1 грам мазнини, 16 г въглехидрати, 12 г захар, 3 мг натрий, 4 г фибри, 1 г протеин

Сладки картофи

Друг есенен зеленчук, който можете да хапвате и през цялата година, са сладките картофи, пълни с фибри, витамин А и витамин С във всяка порция.

Един цял сладък картоф има 112 калории, 0,1 г мазнини, 26 г въглехидрати, 5 г захар, 72 мг натрий, 4 г фибри, 2 г протеин.

Грозде

Този есенен плод е не само за вино, но и перфектен за десерт. Богат е на полифеноли и витамин К, което помага за изграждането на по-здрави кости.

1 чаша съдържа 104 калории, 0.2 грама мазнини, 27 грама въглехидрати, 23 г захар, 3 мг натрий, 1 г фибри, 1 г протеин.

 

Източник: profit.bg

Прочети още...
4 причини, поради които не можете да свалите мазнини
1816
04 октомври 2018
20 лесни съвета за отслабване, които не бива да пренебрегвате
1719
04 октомври 2018
25 странни неща, които хората правят, за да отслабнат
1313
03 октомври 2018
9 Съвета за начинаещи във фитнеса
1493
26 септември 2018
Изтегли документи:
Правила при посещение Декларация Лични данни Декларация Лица под 18год.